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Jul. 29 2010

Jolie Bistro – Art inspired food

Vero Mariani of Alma Singer gave us the heads up on Jolie Bistro’s upcoming art + gastronomy evenings. Jolie’s resident chef, creates a menu inspired by the artwork chosen for the restaurant for a given month. Food is served on dishware with artwork image printed on it, which dinners take home as a momento. The artist selected for the month of August is Gabriela Fernandez with her piece titled Cielito.

photo: Guillo Martinez Bo

SPANISH VERSION

Vero Mariani de Alma Singer, nos adelanto información sobre el próximo ciclo de arte + gastronomía de Jolie Bistró. El chef de la casa crea un menú inspirado en una obra elegida para el restaurante durante un mes. La comida es servida sobre vajilla con la imagen de la obra impresa, para que cada comensal puede llevarselo como suvenir al final de la noche. El artista del mes de agosto es Gabriela Fernández con su obra, Cielito.

agradecemos foto: Guillo Martinez Bo